Zoover

teamcaptain Horeca

Avonturenpark Hellendoorn zorgt voor de beleving van een onvergetelijk dag uit van gezinnen met kinderen, maar daarnaast ook schoolreizen, groepsbezoeken en bedrijfsfeesten. Avonturenpark Hellendoorn is een prachtig attractiepark met een lange geschiedenis en een gedreven team van medewerkers, die staan voor kwaliteit en gastheerschap.

Durf jij de uitdaging aan als:

Functienaam Teamcaptain Horeca
Periode per maart of april 2019
Duur 8 maanden

Als Teamcaptain horeca geef je leiding aan een van de grote horecapunten van het Avonturenpark. Je stuurt, afhankelijk van de drukte, tussen de 4 en 10 werknemers aan waarbij je zelf ook operationeel meedraait. Je hebt oog voor omzetmaximalisatie en weet op een positieve manier de medewerkers te motiveren. Hierbij rapporteer je aan de Horeca Manager.

Je uitdagingen zullen bestaan uit:

  • Aansturen van de medewerkers in de werkuitvoering op de locatie
  • Meedenken over omzet bevorderende activiteiten
  • Opstart en afsluit van de locatie
  • Draaien kassarapporten op de locatie
  • Coachen en trainen van medewerkers op de locatie
  • Voorraadbeheer van de locatie
  • Verhelpen kleine storingen aan apparatuur op de locatie
  • Afhandelen klachten / adequaat omgaan met problemen op de locatie
  • Verwerken van voedselstromen op de locatie
  • Bereiden producten
  • Werken volgens de HACCP richtlijnen

Jouw profiel:

  • Leidinggevende capaciteiten
  • Flexibel en stressbestendig
  • Zelfstandig en verantwoordelijk
  • Kwaliteit en omzetbewust
  • Ervaring in de horeca is een pre
  • Motivator en coach
  • Bereid om in de weekenden en op feestdagen te werken

Wij bieden:

Wij bieden een afwisselende functie binnen een unieke werkomgeving. Een marktconform salaris volgens de Horeca CAO.

Reageren en solliciteren

Voor meer informatie en vacatures kijk op de website: www.avonturenpark.nl/vacature. Motivatie en CV per mail naar sollicitaties@avonturenpark.nl. Reageren voor 1 februari.

Soort dienstverband: Bepaalde Tijd